Suklaabrownies (ilman pähkinöitä)

Tänään tehtiin suklaabrownieita ilman pähkinää. Ite en tykkää pähkinöistä ja vielä kaverikin oli allerginen niin jätimme pähkinät huoletta pois :)

Suklaabrownies

100g talousuklaata
100g voita
2 1/4 dl sokeria
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

tarjoiluun

jäätelöä ( Vanhan Ajan Vanilja jäätelö on kaikista parhain valinta ;)

• Sulata suklaa mikrossa. Käytä niin tilavaa kulhoa, että voit sekoittaa siinä taikinan kaikki ainekset. Käytä alhaista tehoa, sekoita välillä.
• Lisää voi, kuumenna vielä ja sekoittele, jotta voikin sulaa. Sekoita tasaiseksi. Lisää sokeri. Anna jäähtyä hiukan.
• Lisää munat vatkaten voi-suklaaseokseen. Yhdistä loput aineet ja lisää taikinaan. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista.
• Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun, neliskulmaiseen uunivuokaan tai pyöreään, tasapohjaiseen kakkuvuokaan. Voit myös voidella ja jauhottaa vuoan .Paista 175 asteessa 20 - 30 min.

Tarjoile jäätelön kera :)