Sitruunajuustokakku

POHJA:
200g digestive-keksejä
75g sulatettua voita.

TÄYTE:
2 prk sitruunatuorejuustoa
1 dl jugurttia
sokeria

• Murskaa keksit ja lisää sula voi joukkoon. Painele muruseos vuoratun irtopohjavuoan pohjalle. Laita jääkaappiin jähmettymään.

• Sekoita tuorejuusto ja jugurtti keskenään ja kaada pohjan päälle. Laita kakku jääkaappiin jähmettymään.