Moikka:) Jotkut on varmaan huomannut mutta blogin ulkoasu on muuttunut nyt kuukauden sisään jo kaksikin kertaa, pahoittelut :D Nyt on jäänyt koeviikon takia vähän leipominen mutta tässä on nyt uusi resepti tänne vanhojen sekaan :D
Pannacotta
n.3-4 annosta
2,5dl kermaa
2dl kermaa
1tl vaniljasokeria
1½-1 dl turkkilaista jogurttia
päälle:
marjakeittoa, -sosetta tai tuoreita marjoja
- Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan. Keitä kinuskiksi. [keitä n. 15 min, kunnes tippa kinuskia kylmään veteen jähmettyy kiinteäksi] Anna jäähtyä välillä sekoittaen.
- Lisää vaniljasokeri ja jogurtti kinuskin joukkoon varovasti sekoittaen.
- Annostele jälkiruoka-astioihin ja pidä kylmässä tarjoiluun asti.
- Lisää kinuskin päälle varovasti marjakeittoa, -sosetta tai tuoreita marjoja.
